Comme tous mes Blogs sont Saturé je vous donne rendez vous :
Par ICI :
Les Hémérocalles de Vérone 2
http://blog-hemerocalles.blogspot.com/
Le nouveau Blog pour mes Hémérocalles ... ( En construction )
OU ici :
Le Jardin De Vérone Numéro 2
http://blogjardindeverone.blogspot.com/
Au Plaisir de vous lire à nouveau ...
@micalement
Vérone
samedi 26 décembre 2009
vendredi 11 décembre 2009
New Blog d'hémérocalles
http://hemeroca7.perso.sfr.fr/index.php/
Je souhaitais vous présenter un Nouveau blog sur les hémérocalles et leurs semis !!!
Un autre passionné !
Je souhaitais vous présenter un Nouveau blog sur les hémérocalles et leurs semis !!!
Un autre passionné !
lundi 3 août 2009
Hémérocalle Ezequiel
Hémérocalle Alma Atha
mardi 14 juillet 2009
Hémérocalle Ono
dimanche 12 juillet 2009
Le Clos du Coudray
Ce week end ...
Quel dommage de ne pouvoir y aller !
Ce n'est que partie remise !
http://www.leclosducoudray.com/index.php
Voici leur site.
samedi 11 juillet 2009
jeudi 9 juillet 2009
Hémérocalle Suzan Weber
mercredi 8 juillet 2009
Hémérocalle Ice Carnaval
Hémérocalle Peppermint Truffle
Hémérocalles farcies
Je vous propose un recette trouvé sur le net et si appétissante ...
Je n'ai jamais testé , mais çà me tente bien ...
Et vous ?
Avant la recette proprement dite, quelques indications sur cette fleur qui n'est pas à proprement parlé "sauvage" mais comme elle pousse dans mon jardin et qu'elle a l'air d'être abondante, je me lance.
Particularités de la plante : les fleurs d'hémérocalles ne s'épanouissent qu'un seul jour, comme le suggère le nom botanique de la plante (hêmera signifie "jour" en grec, et kallos veut dire "beauté" = beauté d'un jour) et fanent donc très rapidement.
Propriétés médicinales : antispasmodique, dépuratif, diurétique, fébrifuge, laxatif, sédatif.
Utilisations culinaires :
- jeunes pousses et boutons cuits en légumes à la manière des asperges (léger goût de poireau),
- au Japon, les jeunes pousses, boutons et fleurs sont frits en tempura
- dans la cuisine Chinoise, les boutons sont cuits à la vapeur puis séchés
- les pétales des fleurs, épais et croquants, sont agréables à manger cru et ont un léger goût sucré à la base, dû au nectar,
- jeunes tubercules crus. Quand ils sont plus vieux, il vaut mieux les cuire.
Recette d'hémérocalles farcies
Pour la farce : une boite de sardines (rincer l'huile, enlever l'arête centrale, ajouter un jus de citron et un yaourt de soja.
Mixer le tout et assaisonner à sa convenance.
Pour la farce verte : faire griller des poivrons verts, retirer la peau, mixer et assaisonner en rajoutant du cumin.
Préparation des fleurs
• Enlever les étamines de fleurs
• Rincer les fleurs hémérocalles à l'eau très froide quelques secondes.
• Farcir les fleurs du mélange, servir immédiatement sur un lit de laitue, rajouter quelques capres.
On peut farcir les unes de sardines, les autres de poivrons (le jour de la photo, je n'en avais plus qu'une d'ouverte).
Il faut compter au moins trois fleurs par personne.
Frais, léger, savoureux, à déguster aussi avec les yeux.
(Texte et photo source le net)
http://www.blogg.org/blog-73749-billet-et_pour_changer___toujours_des_hemerocalles__en_salade_cette_fois_ci-820718.html
Je n'ai jamais testé , mais çà me tente bien ...
Et vous ?
Avant la recette proprement dite, quelques indications sur cette fleur qui n'est pas à proprement parlé "sauvage" mais comme elle pousse dans mon jardin et qu'elle a l'air d'être abondante, je me lance.
Particularités de la plante : les fleurs d'hémérocalles ne s'épanouissent qu'un seul jour, comme le suggère le nom botanique de la plante (hêmera signifie "jour" en grec, et kallos veut dire "beauté" = beauté d'un jour) et fanent donc très rapidement.
Propriétés médicinales : antispasmodique, dépuratif, diurétique, fébrifuge, laxatif, sédatif.
Utilisations culinaires :
- jeunes pousses et boutons cuits en légumes à la manière des asperges (léger goût de poireau),
- au Japon, les jeunes pousses, boutons et fleurs sont frits en tempura
- dans la cuisine Chinoise, les boutons sont cuits à la vapeur puis séchés
- les pétales des fleurs, épais et croquants, sont agréables à manger cru et ont un léger goût sucré à la base, dû au nectar,
- jeunes tubercules crus. Quand ils sont plus vieux, il vaut mieux les cuire.
Recette d'hémérocalles farcies
Pour la farce : une boite de sardines (rincer l'huile, enlever l'arête centrale, ajouter un jus de citron et un yaourt de soja.
Mixer le tout et assaisonner à sa convenance.
Pour la farce verte : faire griller des poivrons verts, retirer la peau, mixer et assaisonner en rajoutant du cumin.
Préparation des fleurs
• Enlever les étamines de fleurs
• Rincer les fleurs hémérocalles à l'eau très froide quelques secondes.
• Farcir les fleurs du mélange, servir immédiatement sur un lit de laitue, rajouter quelques capres.
On peut farcir les unes de sardines, les autres de poivrons (le jour de la photo, je n'en avais plus qu'une d'ouverte).
Il faut compter au moins trois fleurs par personne.
Frais, léger, savoureux, à déguster aussi avec les yeux.
(Texte et photo source le net)
http://www.blogg.org/blog-73749-billet-et_pour_changer___toujours_des_hemerocalles__en_salade_cette_fois_ci-820718.html
mardi 7 juillet 2009
Hémérocalle Chardonnay
Hémérocale Fulva
Alors voici une de mes plus anciennes Hémérocalles .
La Fulva , planter dans le tout début de mon Jardin , acheté sur un vide jardin à une ancienne voisine elle ma dit vous verrez je sais plus sont nom , mais " elle " vous donnera de superbe fleurs ...
Et voilà pour la petite histoire !
Le commencement de ma passion ....
Hémérocalle Siloam New Toy
Hémérocalle Siloam New Toy - Henry 1986
Petite fleur fuchsia avec un oeil pourpre et un coeur jaune vert.
Hauteur 0,45 m
Diamètre 8,50 cm
Parfumée
Diploïde
Hâtif -mi saison
Je trouve très leger son parfum ... en soirée
Talle de trois ans environ , belle floraison !
Un peu plus loin à mi ombre d'un prunus à feuillage pourpre.
Hémérocalle Luxury Lace
Hémérocalle Luxury Lace - Spalding 1959
Fleur moyenne, très frisée, lilas clair à la gorge jaune vert. Bonne tenue au soleil.
Hauteur 0,80 m
Stout Silver Medal 1965
Parfumée
Diploïde
Après quelques essais d'association je lui ai présenté une petite lavande ...
Et çà lui va bien ...
Enfin moi j'aime bien !
Et vous ?
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